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PIZZA E PASTA ITALIANA: il magazine mensile per i professionisti del mondo della pizza, della cucina e della cultura italiana della ristorazione.

Disponibile su tablet e smarthphone con ancora più contenuti: ricette, il consiglio dei ristoratori più apprezzati e competenti, approfondimenti.

La rivista è gratuita e consultabile interamente.
Non solo! Pagine ricche di contenuti multimediali come photogallery, video, indirizzi utili, pagine tecniche, i più importanti eventi e aziende del settore protagoniste del Made in Italy, e tutto ciò che sia utile al pizzaiolo ed al ristoratore.

Inoltre su Pizza e Pasta Italiana troverete tutte le informazioni riguardanti i più ambiti trofei internazionali direttamente dagli organizzatori: il Campionato Mondiale della pizza, il Campionato Europeo, il Giropizza d’Europa. Foto, momenti di gara, interviste, curiosità, che vi renderanno protagonisti in tutto il mondo della ristorazione!
Oltre a questo tutte le informazioni utili e le news riguardanti la Scuola Italiana Pizzaioli con i corsi, i docenti, le sedi, i programmi formativi e le notizie dalle nostre scuole in tutto il mondo: dalla pizza napoletana a quella tonda classica, dalle specializzazioni (pizza per celiaci, pizze dessert) ai corsi di pasta fresca, direttamente con i Maestri Pizzaioli tra i più prestigiosi e preparati.

Pizza e Pasta Italiana, il magazine internazionale della pizza e della ristorazione è un mensile italiano immerso nella realtà di oggi con l’orizzonte proiettato sempre al domani: seguiteci e tenetevi informati su tutto quello che accade nell’universale mondo della Pizza, oltre a catturare assieme a noi le nuove tendenze del futuro.